Het kerstfeest zelf wordt hoofdzakelijk in de familiesfeer doorgebracht. In Frankrijk is het de gewoonte om vrienden en kennissen in een restaurant, café of tijdens dorpsfeesten te ontmoeten. Het zal maar zelden gebeuren dat je voor een etentje bij hen thuis wordt uitgenodigd.
Een
uitzondering daarop zijn kennissen van ons, Helma en Arnoud. Zij hebben in de
loop van de tijd een goede band op gebouwd met hun buren Jeanine en Jules. Ze
drinken regelmatig een borrel met elkaar en dat is altijd heel gezellig.
Jeanine is een lieve gezellige vrouw, maar met Jules ligt het toch wel wat gecompliceerder. Persoonlijk vind ik het chauvinisme van de Fransen in het algemeen wel meevallen, maar bij Jules lijkt het er op of hij het spreekwoordelijke Franse chauvinisme uitgevonden heeft. Jules is een uitstekende kok; hij weet alles van vlees, wild en gevogelte en ook precies wanneer en waarbij welke wijn gedronken moet worden.
Voor zijn
vrouw heeft dat het voordeel dat ze niet meer hoeft te koken, omdat ze er
volgens hem toch niets van terechtbrengt.
Aangezien
hij, wat betreft culinair niveau, op eenzame hoogte verkeert, meent hij ook het
recht te hebben alles wat hem door anderen wordt aangeboden tot op het bot af
te kraken.
Het tijdens
een gezellige borrel aangeboden wijntje vindt hij niet te zuipen en ook de
daarbij aangeboden hapjes kunnen zijn goedkeuring zelden of nooit wegdragen.
Persoonlijk
zou ik niet zo goed met zoveel negativiteit om kunnen gaan, maar volgens Helma
houden zij en Arnoud van eerlijke mensen. Fijn, als je zo positief in het leven
kunt staan, hoewel het er ook mee te maken zou kunnen hebben, dat het in het
Frans nèt even charmanter klinkt.
Een tijdje
terug hebben ze tijdens een van de feestdagen Jeanine en Jules uitgenodigd voor
een etentje. Om aan de hoge verwachtingen te voldoen stelden ze een uitgebreid
diner samen met daarbij uitgelezen wijnen.
Het
nagerecht was nog even een probleem, maar gelukkig bood de plaatselijke bakker
een oplossing. Geruime tijd vóór een feestdag kun je daar namelijk feestelijke
taarten bestellen in verschillende smaken. Ze kozen voor een aardbeientaart.
Jules die
maar moeilijk kon verkroppen dat hij in dit geval geen enkele invloed uit kon
oefenen op de samenstelling van het diner, is een paar dagen van tevoren maar
eens naar de bakker gegaan, om te informeren wat voor taart zijn buren besteld
hadden. Toen dat een aardbeientaart bleek te zijn, heeft hij de bestelling ter
plekke veranderd in chocoladetaart.
Op deze
manier heeft Jules toch nog zijn onmisbare bijdrage aan het diner kunnen
leveren en is het voor hem, althans wat het toetje betreft een geslaagd etentje
geworden.....
Geen opmerkingen:
Een reactie posten